Sobremesa de Abacate fácil de fazer e de dar água na boca
Cansou da mesmice nas sobremesas? Experimente essa receita de Abacate Cremoso: uma explosão de sabor que vai te surpreender! Simples, rápida e incrivelmente deliciosa, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 2 caixas de leite condensado (395g cada)
- 1 ½ envelopes de gelatina sem sabor (18g)
- 8 colheres de sopa de água
- Suco de 1 limão
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- Fatias de abacate para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture a gelatina com a água e reserve por 5 minutos para hidratar.
- No liquidificador, bata o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo e fofo (cerca de 2 minutos).
- Aqueça a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos, apenas até dissolver completamente. Cuidado para não ferver!
- Adicione a gelatina dissolvida ao creme no liquidificador e bata por mais 1 minuto para incorporar.
- Despeje a mistura em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) levemente untada com óleo.
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até firmar completamente.
- Desenforme em uma travessa e decore com fatias de abacate, se desejar.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso de limão, adicione raspas da casca do limão ao creme.
- Se desejar, você pode substituir o suco de limão por suco de laranja ou outro cítrico de sua preferência.
- Experimente decorar com raspas de chocolate, morangos picados ou outras frutas de sua preferência.
Sirva e se delicie com essa sobremesa cremosa e saborosa!
Surpreenda seus convidados com essa sobremesa original e deliciosa!
